食材1つしかない料理/食材1つで作るおやつ

おせちで余った黒豆アレンジ!黒豆をリメイクしたチーズケーキレシピ

おせちの黒豆が余って食べきれない……。そのまま食べるのに飽きたら、材料4つで簡単にできる黒豆チーズケーキにアレンジしてみませんか? 上品なお味で見た目も華やか。おもてなしスイーツとしてもおすすめです。ぜひ参考にしてみてくださいね。

五十嵐 豪

執筆者:五十嵐 豪

食材1つしかない料理ガイド

おせちで余った黒豆アレンジ!黒豆をリメイクしたチーズケーキレシピ

所要時間:10分

カテゴリー:ケーキチーズケーキ

おせちで余った黒豆をアレンジ! 黒豆チーズケーキにリメイクレシピ

おせち料理の定番、黒豆。そのまま食べるのに飽きたら、おしゃれな黒豆チーズケーキにアレンジしてみませんか? 簡単だけど見た目が華やかなので、おもてなしスイーツにもおすすめです。ラム酒を入れることで上品な風味が加わりますよ。
 

黒豆チーズケーキの材料(1人分)

おせちで余った黒豆をリメイク 黒豆チーズケーキ
黒豆20g(甘煮)
クリームチーズ30g
ラム酒小さじ1
ビスケット適量

黒豆チーズケーキの作り方・手順

おせちの余った黒豆をリメイク 黒豆チーズケーキ

1まぜる

黒豆の2/3量はマッシャーでつぶし、クリームチーズ、残りの黒豆、ラム酒を加えて混ぜます。<br />
黒豆の2/3量はマッシャーでつぶし、クリームチーズ、残りの黒豆、ラム酒を加えて混ぜます。

2仕上げ

ビスケットの上に(1)をのせたら完成。あればミントの葉を飾ります。
ビスケットの上に(1)をのせたら完成。あればミントの葉を飾ります。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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