マシュマロが膨らんでいるうちにチョコをのせた方が馴染んで食べやすい
製菓用のチョコチップを使って作った「S'more」
板チョコにグラハムクラッカーをはさんで作った「S'more」
家のおやつでも、BBQのデザートにも、外でのイベントでもよく見かけますし、市販のアイスクリーム、ケーキ、タルトにも「S'more味」というのは一般的です。S'more用の平べったいマシュマロも売っていますが、私は普通のマシュマロを使うのが好きです。
作り方
- グラハムクラッカーの上にマシュマロをのせ、レンジで10秒くらい、マシュマロがぷくーっと膨らむまでチンする。
- マシュマロが膨れているうちにチョコレートを乗せ、もう１枚のグラハムクラッカーを乗せる。
マシュマロがとろーっとしているうちにお召し上がりください！
ポイント
- マシュマロが膨らんでいるうちにチョコをのせた方が馴染んで食べやすいです。
- 1枚目の写真は、製菓用のチョコチップを使って作ったものですが、板チョコを使うのがアメリカ人の基本です。
- グラハムクラッカーがない場合は、マリーなどのプレーンなタイプのビスケットやクネッケをお使いください。
