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フランベバナナのパフェ

男性が女性をもてなすバレンタインデーのデザートは、フランベバナナのパフェです。男性がフランベする姿に女性がほれなおすこと間違いなし!

平尾 由希

執筆者:平尾 由希

家飲みおもてなしレシピガイド

フランベバナナのパフェ

所要時間:10分

カテゴリー:アイスクリームパフェ

フランベバナナのパフェ

男性が格好良く見えるようにバナナをフランベして仕上げるパフェです。市販のアイスクリームを使って簡単に作れます。

フランベバナナのパフェの材料(2人分)

フランベバナナのパフェ
バナナ1本
無塩バター3g
砂糖大さじ1
ブランデー大さじ1
アイスクリームお好きなものを1カップ
アーモンドローストしたもの4粒
ブランデーはラムに変えてもOK

フランベバナナのパフェの作り方・手順

フランべバナナのパフェ

1

フライパンを熱してバターを溶かし、1センチの厚さの輪切りにしたバナナを並べて砂糖をふりかける。<br />
フライパンを熱してバターを溶かし、1センチの厚さの輪切りにしたバナナを並べて砂糖をふりかける。

2

バナナにこんがり焼き色がついたら裏返して焼く。
バナナにこんがり焼き色がついたら裏返して焼く。

3

ブランデーを回し入れ、フライパンを傾けて火をつけてフランベする。
ブランデーを回し入れ、フライパンを傾けて火をつけてフランベする。

4

器にアイスを盛り付けバナナとアーモンドをトッピングして出来上がり。
器にアイスを盛り付けバナナとアーモンドをトッピングして出来上がり。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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