炊飯器でスイートポテトケーキ
炊飯器で作る、大きなスイートポテト
今日作ったのは、スイートポテトケーキです。
材料
- クッキー
- スイートポテト生地
- さつま芋
- 砂糖
- 水
- 粉糖
作り方
- 炊飯器の内釜の底に砕いたクッキーを敷きつめ、スイートポテト生地を重ねて、普通に炊きます。
- さつま芋をダイスに切って、電子レンジでチンして柔らかくし、鍋に砂糖と水少々を入れて熱し、さつま芋を入れて絡めます。
- 冷めた1. に2. をのせて、粉糖をふりかけます。
こちらを参考にしてください。 (今回バターは加えていません)
