資生堂企業資料館の花椿ビスケット

資生堂パーラーの花椿ビスケット

花椿ビスケット

あの化粧品会社の資生堂さんです。その始まりから現在に至るまで、美と健康を科学と芸術の面から常に模索し続けている、その様子を表す展示物がここに集結しています。

そこでは冊子や解説本、ポストカードなども売っていますが、一般的なお土産としておすすめなのが「花椿ビスケット」。シンプルゆえ昔から受け継がれているレシピで、表面は卵液でつやを出していたりして、味も見た目も「本物のビスケット」という感じです。
ちなみにこれ、銀座の資生堂パーラーでも買えるのですが、あえてここで買うことをオススメします。

資生堂といえばこの椿マーク。これに込められた意味と時代ごとの移り変わりを、展示で知ることが出来ます。施設のパンフレットも一緒に渡しつつ、そのうんちくもお土産話にしてみては。