ホエーを飲む！ グリーンスムージー

ホエーを直接飲むのは抵抗があっても、ジュースで割るなら飲めそう

水切りヨーグルト、塩ヨーグルトはともに活用しているので、ホエーはたくさん出ます。

水切りヨーグルトは使い、ホエーも何かに使おうかと置いておくのですが、半日ほどして捨てることが続いていました。そんな時に、新聞かテレビかでヨーグルトのホエーの方に栄養分が多くあると聞いて、捨ててしまうのはもったいないと感じていました。

かといって、直接飲むにはあまりおいしくないし……。そこで、定期的に飲んでいるグリーンスムージーにホエーを入れてみました。ホエーベースにするには勇気が必要だったので、ジュースと混ぜて気にならないようにしたのですが、これが正解。おいしく飲めました。

写真は、150mlのうち、75mlを100％オレンジジュース、あとの75mlをホエーで作ったグリーンスムージーです。中身はキウイフルーツ1個、ほうれん草2株、バナナ1株で作り、おそるおそる飲んだところ、ホエーの味はわからずおいしい！

グリーンスムージーを飲まなくても、オレンジジュース割りなどでも気にならず飲めそうです。直接飲むのは抵抗があっても、ジュースで割るなら飲めそうです。