太宰府天満宮名物 「かさの家」の梅ヶ枝餅

梅の焼印が可愛い太宰府天満宮の梅ヶ枝餅 「かさの家」

福岡県太宰府の名物、梅ヶ枝餅（うめがえもち）。梅味？と思いきや、餡子入りの焼き餅で、梅の味や香りがするのではないのです。梅の焼印が入っている可愛い形。

太宰府天満宮の参道には多くのお店がありますが、中でもここ「かさの家」さんは、個人的に好みの味でした。お店の前で、実演販売をしており、お餅作りをみることもできます。一つから購入可能で、その場で頂くこともできます。

折角なので、焼き立ての熱々をひとついただきました。パリっとした外側の焼けた部分と、やわらか～いお餅の食感が良いです。上品な粒あんの味も美味しい。時間が経つと皮が固くなってしまうので、焼き立てが美味しいですが、中の餡子もあっつあつなので、食べる時にご注意を（笑）。その場で頂くと、お茶をサービスしていただけます。

■かさの家
住所：太宰府市宰府2-7-24（太宰府天満宮参道）
電話番号：092-922-1010
価格：梅ヶ枝餅（5個入）525円（税込）　梅ヶ枝餅（10個入）1,050円（税込）
地図：Yahoo!地図情報
HP：http://www.kasanoya.com/umegaemochi.html