秘境のうどん店、蒲生（がもう）うどんの讃岐うどん
お店に入ると左手に大きな釜があり、そこで、うどんを注文します。まず麺の状態を「つめたい（そのまま）」「ぬくいん（温かい）」「釜揚げ」、 次に麺の量を「小（1玉）」「大（2玉）」「特（3玉）」から選びます。その先に、トッピングする天ぷらやたまご、あげがあるので、好きなものをチョイスして会計となります。会計後、かけだし（温・冷）や醤油、ネギなど、好きなものをうどんにかけて完成。店舗内にはテーブル席がありますが、ほとんどの人は丼を持ってお店の外に出て、テラス席やベンチで食べています。
この店の特長は、かけだし。あっさりとした薄味ですが、これが絶妙で、うどんの良さをさらに引き出していると思います。うどんは小（1玉）が130円、トッピングの揚げ物（天ぷら、コロッケ）はどれも80円なので、210円で幸せな気分を味わえるでしょう。写真は、中（2玉）にゲソ天（固め）をトッピングしたもの。
料金：うどん 小（1玉）130円 中（2玉）220円 大（3玉）320円
住所：香川県坂出市加茂町420-3
アクセス：国道11号「坂出市加茂町」交差点そば ※駐車場あり
電話：0877-48-2101
営業時間：8:30～13:30（平日）、8:30～13:00（土日祝）
定休日：日曜、第3月曜、体育の日
地図：Yahoo!地図情報
URL：http://www.kbn.ne.jp/home/udong/
