魔法の油・うまみ油

何にでも合う、魔法の油

調味料大好き！な我が家で何回もリピート買いしていて、ストックが無くなるラスイチに手をつけ始めると心配で心配で、いても立ってもいられなくなってしまう。そんなスゴイ調味料。その名も「魔法の油・うまみ油」と言います。

「京のうまいもの屋桜さん」という京都知恩院前にあるお店か通販で購入できます。

＊以前はカルディの店舗で購入できていました。商品部に問い合わせまでして頂きましたが、現在は購入できないそうです。本当に残念。また再販して頂きたいです。

価格は60gが630円(税込)、110gが880円(税込)。原材料名は植物油、国産ハーブにんにく、唐辛子のみ。お味は……ピリッとした辛味があり、とにかくニンニクのとっても食欲をそそる風味が、お料理を何倍もおいしくしてくれます。飲んでもいいなら飲める。油を舐める妖怪というのを聞いたことがありますが、心境がわかるほどおいしいです。

我が家では「魔法の油取って～」と言いながら何にでもかけます。そして何にでも合います。特においしいのが豚汁とグラタンです。経験からカレーなど、元のお料理の味が濃くて辛くて主張するものだと、この油のおいしさがわかりにくくなってしまうかもしれません。

価格だけ見るとちょっと高いかな～という気もしますが、唐辛子とニンニクという黄金のコンビネーションが好きな方は後悔しないと思います。一度使ったら本当にやめられなくなります！

※データは記事公開時点のものです。