ビストロ ヌガ
1階はカウンターとテーブルクロスなしのカジュアルな仕様。2階はクロスと高い天井が落ち着いた仕様。まさにビストロといった雰囲気が楽しめます。
お料理は、前菜の「田舎風パテ」（1680円）、「マッシュルームとクレソンのサラダ」（1580円）、「タルタルステーキ（今はないかも）」、メインの「鴨のコンフィ」（←ビストロと名のつく店では必ず食べるメニュ－。2400円）、「ステークフリット」（山盛りのフリットが最高で2600円）などなど、どれもパリの街角にあるビストロの風情満点。
もちろんワインも格別です。だってここ、ソムリエであり数店のワインバーを経営する後藤聡氏がオーナーのお店なのだから。ワインリストで選べなくても、親切なスタッフと相談するのが一番。
食後には、ハーブのオムライス（1890円）。え？ まだ、食べるのって？ はい、まだまだいけちゃうのがここの特徴。
デザートも、忘れちゃいけない。あつあつとろとろのフォンダンショコラに、マールの食後酒は絶対決まり。
ふわ～、もう、お腹も心も大満足のビストロ。お席がいっぱいのときが多いので、要予約でね。私も結構断られていますから。
■ビストロ ヌガ
住所：東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル1F
TEL：03-6254-5105
営業時間：平日17:30～26:00（LO25:00）、土12:00～26:00（LO25:00）、日・祝12:00～23:00（LO22:00）
定休日：なし（年末年始を除く）
地図：Yahoo!地図情報
URL：http://lenougat.jp/
