食事ダイエット/豆・乳製品ダイエット

自分に合ったヨーグルトで健康的にダイエット!

腸内環境を整え、美肌や免疫力アップに役立つヨーグルトですが、やはり継続して摂取することが大切。そこで、様々なヨーグルトを食べ比べ、味や食感など、自分に合ったヨーグルトを選び続けるポイントなどをご紹介していきます。

和田 清香

執筆者:和田 清香

ダイエット・ボディケアガイド

ヨーグルトの効果は「食べ続ける」ことで実感できる!

腸にうれしい効果のあるヨーグルトは人気

腸にうれしい効果のあるヨーグルトは人気

ダイエット・健康・美容への関心が益々高まる中、ここ数年は様々な種類のヨーグルトが発売されています。

発酵食品であるヨーグルトは、乳酸菌のパワーにより腸内環境を整える働きがあることから、便秘予防、ダイエット、美肌、免疫力アップといった嬉しい効果が期待できるのが特徴です 
*ヨーグルトの栄養成分や効能についてはコチラの記事をチェック!

ただし、女性にとって嬉しい効果のあるヨーグルトも、ある程度継続して食べないと、その効果は実感できないもの! だからこそ、自分の好みに合った「味」や「食感」のヨーグルトを選び、ヨーグルト生活を楽しむことがポイントになります。

そんなヨーグルトには、「ブルガリクス菌」と「サーモフィラス菌」という二種類の菌が必ず入っていて、その他の菌に関しては各社がそれぞれ菌を選び、各ヨーグルトの特徴を出しています。そして、その菌の種類によって「味」や「食感」だけでなく「効能」も違ってくるのです。

そこで今回は、一般ユーザーと一緒に数種類のヨーグルトを食べ比べ、「甘さ」「酸味」「クリーミー度」「濃度」「後味」など意見交換を行いました!

ヨーグルトの種類によって全く異なる「味」や「食感」!

数種類のヨーグルトを食べ比べ

数種類のヨーグルトを食べ比べ

今回食べ比べしたヨーグルトの種類は、無糖プレーンヨーグルトが6種と加糖個食タイプのプレーンヨーグルトが7種。製品名などは伝えずに、写真のような容器に入れて食べ比べを実施しました。

試食者は全員女性で、ガイドの他は、30代子持ちママ・30代主婦・20代独身の全4名です。


 
■無糖プレーンヨーグルト6種類 

 

無糖プレーンヨーグルト6種

無糖プレーンヨーグルト6種

  • ビヒダスヨーグルト
  • ブルガリアヨーグルト
  • 小岩井生乳100%ヨーグルト
  • ナチュレ恵ヨーグルト
  • セブン&アイ・PBヨーグルト
  • イオン・PBヨーグルト

 
■個食タイプの加糖プレーンヨーグルト7種
加糖プレーンヨーグルト7種

加糖プレーンヨーグルト7種

  • 明治ヨーグルトR-1
  • 恵 ビフィズス菌カプセルヨーグルト
  • 恵 ガセリSPヨーグルト(砂糖ゼロ)
  • 明治プロビオヨーグルトLG21
  • タカナシヨーグルトおなかへGG!
  • ダノンビオ
  • ヤクルトソフール

 
「一度にこんなにたくさんのヨーグルトを食べたのは初めて!」。そして、「比べてみるとこんなにも食感や味が違うものなの!?」と驚きの声があがりました。

次ページでは早速「ヨーグルト食べ比べ」を実施!
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