クアラルンプールのマレー料理レストラン(2ページ目)

緑に囲まれた一軒家レストラン　ビジャン

ナイトスポットとして知られるチャンカット・ブキビンタン通りに近い洒落たレストラン。緑に囲まれた庭のテラス席は心地よく、店内にはマレーシアの伝統染物であるバティックの布が飾られています。

ここで味わえるのは、純粋なマレー料理。ナシレマイカン（魚つきココナッツミルク炊き込みご飯）、レンダンダジン（牛肉の煮込み）、チュチュウダン（海老フリッター）など、オーセンティックなメニューがずらり。新鮮な魚介、上質なハラルビーフなど、質のいい食材にこだわり、とくにドリアンは高級な“D24”というブランドのみを指定。そんなドリアンチーズケーキはドリアンそのものの強烈な香りで、旅の思い出になるはず。

アルコールの用意もあり、予算はアルコール込みで100リンギット（約2,700円）、アルコール無し50リンギット（約1,350円）ほど。2004年にマレーシア政府観光局によるベスト・マレーレストラン賞に輝いた実力派です。

＜DATA＞
■Bijan
住所：No 3 Jalan Ceylon, 50200 KL
TEL：+60(03)2031-3575
アクセス：LRTのKLCC駅からタクシーで10分、モノレールのBukit Bintang駅からタクシーで10分
営業時間：16:30～23:00
定休日：無休

都会のなかのバンガローハウス　トップハット

クアラルンプールの中心地にありながら、騒々しさとは無縁のレストラン。大通りから1本入った小道に忽然と現れるバンガローハウスは、まさに隠れ家と言えそう。猛暑でなければ外のテラス席を確保して。庭の池が涼を誘います。一方で、クーラーの効いた店内からは、緑の庭を眺めながらゆったりと食事ができます。

料理は伝統のマレー料理と、西洋料理をマレーシア風にアレンジした創作料理の二本立て。看板メニューは、サクサクの皮のなかに細切りの野菜をつめたトップハット。店名にもなっている名物のマレー料理で、帽子をひっくり返したような愛らしい形が特徴。前菜としてスナック感覚でほおばります。カレー、魚料理、サラダなどが1皿に盛られたプラッターもおすすめです。

予算はアルコール込みで100リンギット（約2,700円）、アルコール無しでRM50（約1,350円）ほど。欧米人のゲストが多く、彼らのお目当てはマレー料理店では珍しい豊富なワインです。

＜DATA＞
■Top Hat Restaurant　
住所：No.3 Jalan Stonor, 50450 KL
TEL：+60(03)2142-8611
アクセス：LRTのKLCC駅からタクシーで5分、モノレールのBukit Bintang駅からタクシーで5分
営業時間：12:00～0:00（LO22:45）
定休日：無休