美肌づくり・肌トラブル予防の食事・レシピ

更新日：2005年11月25日

韓流スターの美の秘訣！にんにくで美肌をゲット

マリー 秋沢 写真

韓国には、美しい肌を持った人が多いですが、それはにんにくに関係しているといわれます。一体、どのように関係しているのでしょうか？その理由に迫ります！

韓流スターの美肌はにんにくのおかげ？

にんにくとお肌にどんな関係があるのでしょう？！
ここ最近、日本のマスメディアを席巻する韓流スターたち。その優しいルックスや爽やかなキャラクターは多くの女性を魅了していますが、彼らの持つ“キレイなお肌”も、非常に魅力的ですよね！

実は韓国では、韓流スターに限らず、肌のキレイな人が多いんです。その理由として、彼らがよく食べる“にんにく”が一役買っているのでは？と言われています。（韓国で消費されるにんにくの量は、一人あたりで日本のおよそ20倍にものぼる、といわれています。）

にんにくが、美しいお肌とどのように関係しているのでしょうか？！そこで今回は、私たちにも身近な食材 “にんにく”の健康効果に迫ります！


にんにくはピラミッド建設に関わる労働者の強壮剤でした

“滋養強壮食材”としての長い歴史


にんにくは、ユリ科ネギ属の多年草です。起源は中央アジアのキルギス地方で、そこから東南アジアや地中海地方へ広まった、という説が有力視されています。

にんにくの歴史は古く、中国では滋養強壮の食材として、また、古代エジプトではピラミッド建設に従事する労働者の栄養食品として利用されていました。日本においても「おおびる」と呼ばれ、歴史的文献の「古事記」や「源氏物語」に登場し、強壮剤と利用されています。

このようににんにくは、利用される国は違えど、どこにおいても強壮剤的な役割を持った食材として、古くから認知されていたのです。


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マリー 秋沢

サプリメントコーディネーター、生活習慣病予防士、(有)ビューティーニーズ代表。病気を予防しながら、若…

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