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更新日:2007年12月04日

卓上IHで、手軽にオール電化気分!

編集部 住まい 写真

鍋がおいしい季節になってきました。そんなときは100V電源で使用できる卓上IHが活躍します。今日は、その利用方法の可能性について、少し掘り下げて紹介します。


便利なこと、楽しいこと色々!

IHならではの便利なこと、卓上ならではの楽しいことが色々考えられそうです。

○仕事の合間の調理
今回使ってみて、low(300W)で煮込めば、焦げつきにくく、途中で他の作業をすることも可能でした。万が一吹きこぼれても、火の立ち消えの心配がないですから、大事には至りません。例えば育児で調理に集中できない方にもお勧めです。

○加熱・保温機能
設定した温度まで加熱し、その温度に達すると保温するという機能です。指定した温度になると、音で知らせてくれるので、それまでは鍋を離れても大丈夫です。
また保温機能は、家族によって食事時間がばらばらになる場合にも使えます。とくに忙しい朝には便利ですね。

○プラスアルファのコンロ
コンロがもうひと口欲しい人に。コンロを取り替えるのは、それなりに手間と費用がかかりますが、卓上IHならお手軽です。
また、お子さんと一緒に料理をしてみたいけど火が心配という人、ガスコンロを使っているが、他の用事と並行して料理するときは、火事の心配が少ないIHがいいという人にも。

○ダイニングテーブルで使う
食事中、ダイニングテーブルでの「ながらクッキング」が楽しそうです。焼きたてが味わえます。また、ホームパーティをするなら、料理は家族にも手伝ってもらいましょう。テーブルに卓上IHを置いて「アイランドキッチン気分」です。

IHクッキングヒーターの安心・便利に惹かれて、オール電化住宅にしたいという方が多いのですが、新築やリフォームの予定がない限りは実現できません。では、IHを諦めるしかないかというと、そんなことはありません。卓上IHを視野に入れれば、手軽にIHクッキングの楽しさ・便利さが手に入ります。是非試してみて下さい。
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