【和食】一凛（神宮前）

太刀魚と白芋茎の蒸し物

ふっくらとした太刀魚と、シャキシャキの白芋茎の食感のコントラストもさることながら、これらをまとめあげるオクラあんが見事。梅肉、わさびの鮮やかなテイストが、全体の味をより鮮明にしてくれています。「マコガレイの肝酢和え」と並んで、この日最も心に残った一品です。

賀茂茄子田楽

期待を裏切られない直球勝負の一品。どの料理も小細工は一切なしなので、記憶にもより鮮明に残りますね。

鱧のちらし

つけ焼きにした鱧を使ったご飯もの。実山椒や木の芽の爽やかな香りによって、一段と食欲がかきたてられますね。

水無月豆腐

水菓子の「水無月豆腐」は、まろやかなコクが印象的。和菓子店に勝るとも劣らない見事な出来映えです。


接客も非常に気持ちがいいので、日本料理を食べ慣れていない人には特におすすめですよ。


【店舗情報】
所在地：東京都渋谷区神宮前2-19-5 AZUMAビル2F　
TEL：03-6410-7355
営業時間：18:00～23:00
定休日：日・祝
地図：Yahoo!地図情報