【大阪グルメ】ガイド厳選レストラン2010　～大阪編～

ガイド厳選レストラン「美食目録」2010　～大阪編～

毎年恒例の年始特集記事「ガイド厳選レストラン」の2010年度版（2009年度版のリストに加えて、新しいレストラン追加した新インデックス！）を発表！　今回は全4回（京都・大阪・兵庫・その他地域）の内、第一弾の「大阪」編となります。

尚、今回のエリア別レストラン特集で、店を選んだ条件は、ランチなら1万円以下（およそ5,000円前後が中心）、ディナーなら1万5,000円以下（およそ8000円前後が中心）で、コストパフォーマンス抜群なのは当たり前、さらに「味」（料理のクオリティ）も上位クラスの店。そして高いホスピタリィ性、尚かつ「カップル」や「女性同士」でも入りやすい、という「☆味　☆値段　☆ホスピタリィ　☆老若男女全対応」の明確な4つの条件にて選んでみました。

もちろん、今回の記事では紹介しきれていない店も沢山ありますが、詳細データをすぐに読んでもらえるよう、過去に記事にさせていただいた店を中心にピックアップしております。店選びの参考の一つとして、役立てていただければ幸いです。


では、まずは第一弾「大阪編」からどうぞ☆

☆キタエリア☆

☆レストラン　ヴァリエ（フレンチ）
福島の名店「レストラン　ヴァリエ」が中之島に移転オープン！　超ハイスペックを兼ね備えた、関西最高と呼ぶに相応しいグランメゾンの誕生です。
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☆Hajime（レストラン ハジメ）（フレンチ）
ミシュラン三つ星レストランでもある「Hajime Restaurant Gastronomique Osaka Japon」。類稀なセンスから生み出される料理世界は、まさに次世代フレンチのフラッグシップといえるでしょう。
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☆ラ・ベ（フレンチ）
関西一のラグジュアリーホテル「ザ・リッツカールトン大阪」のメインダイニング「ラ・ベ」。重厚な内装の中で食べる高級フレンチは、非日常気分にさせてくれます。
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☆レストラン　デビッド・セニア（フレンチ）
突然の休業からスタッフも一新して再出発した新生「デビッド・セニア」！　リニューアル後の料理・メニュー構成等、改めて御紹介いたします。
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☆焼鳥　市松（焼き鳥）
今、関西でもっとも女性にオススメしたい焼鳥屋「市松」。「肝のブリュレ」から〆の「チキンラーメン」、オトナ向けデザートまで、焼鳥というジャンルを超えた料理世界が愉しめる稀有な一軒です。
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☆アキュイール（フレンチ）
ミシュラン二つ星に輝くキタエリアの人気レストラン「アキュイール」。モダンで上品な料理が愉しめる一軒です。
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☆ザ・ダイニングルーム （フレンチ）
「ANAクラウンプラザホテル大阪」にあるレストラン「ザ・ダイニングルーム（THE DINING ROOM french fusion cuisine）」。今回は、日本でも珍しい「なにわ伝統野菜」を使ったコース料理からご紹介します。
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