【スイーツ】モトヤマ ミルク・バー(六本木ヒルズ)

ニュースタイルのミルクスタンド＆カフェ

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北海道から来たホルちゃん

六本木ヒルズにニュースタイルのミルクスタンド＆カフェ「MOTOYAMA MILK BAR」が 4月18日にOPENしました。（以前はTOFU CAFE FUJINOのあった場所です。）

目印は、店頭にいる大きな牛の人形。
北海道にある元山牧場で「ホルちゃん」という名前で親しまれてきたホルスタイン牛の人形で、北海道から遠路はるばる六本木にやってきました。

MOTOYAMA MILK BAR は北海道酪農の発祥地・八雲で100年の歴史をもつ元山牧場より 届けられるノンホモジナイズ牛乳をミルクスタンドやカフェで提供する新しいスタイルの“ミルクバー”です。

濃厚な牛乳を活かして作られるソフトクリーム、コーヒー牛乳、 アイスクリーム、歴史あるバターの復刻版などの販売を展開されています。

びん牛乳やソフトクリームを提供するミルクスタンドもあり、気軽にテイクアウトすることができます。

オープンエアーを楽しめるカフェでは、ノンホモジナイズ牛乳をたっぷりと使ったスイーツや軽食もいただけます。（軽食については女性のためのグルメ情報でご紹介しています。）