洋菓子情報をご紹介する他、ライター、商品開発、レシピ提供、を行うスイーツコーディネーター。
スイーツ関連情報
更新日:2005年11月27日
2005年のイチオシクリスマスケーキはショコラタイプ。クリスマス限定での取り扱い希少ショップケーキも登場!
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都立大学、中目黒、吉祥寺にお店をもつチョコレート専門店「ベルアメール」が、プランタン銀座に期間限定で登場! イチジク入りのアーモンドクリームとコニャックのきいたムースで仕上げたテリーヌ風の 華やかなケーキです。 |
(C)プランタン銀座 ビュッシュ サラー(長さ14.5cm) 3390円 |
(C)プランタン銀座 ローズノワール(18cm) 5250円 |
ベルギー王室御用達「ガレー」のクリスマスケーキ。 上質の素材にこだわり伝統的な技術で磨き上げられたビターチョコレートをふんだんに使った、大人のケーキです。 |
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