うどん関連情報

更新日:2008年06月13日

うどんNEWS 08 6月号

ネット、メディア、街から拾ったうどんをキーワードにしたホットニュースをお届けします。逐次更新中

ネット、メディア、街から拾ったうどんをキーワードにしたホットニュースをお届けします。2008年6月号 逐次更新中

【ご注意】
NEWSページですので掲載期間限定でリンク切れすることがあります。




イベント

寿庵うどん研究所 手打ちうどん講習会

ガイドが主催する手打ちうどん講習会です。
参加者募集致します。
定員になり次第締め切ります。

日時 : 2008年6月22日 日曜日

開催場所:さいたま市北区ブラザノース キッチンスタジオ

・住所:埼玉県さいたま市北区宮原町1-852-1
・ 電話:048-653-9255 インフォメーションセンター

・最寄り駅:JR宇都宮線 土呂駅 西口下車(徒歩10分)
 ステラタウン行き無料バス利用可能 
 駐車場 有り(2時間無料・以後30分105円加算 
 イトーヨーカドー宮原店駐車場も利用可能

さいたま市北区 ブラザノースの案内

開催時間 午前10時(9時搬入開始10時スタート)から午後5時まで
     途中退席可

講習内容
手打ちうどんの技術確認やグレードアップを目指した講習会です。
初心者でも美味しい手打ちうどんができます。

うどん打ち(日清製粉 丸香白椿・木下製粉 讃岐すずらん)
うどんのだし汁つくり

昼食時に試食が有ります。
メニュー
ひやかけ・あつかけ・ぶっかけ・カレーうどんなど。

募集は10名から15名程度。会費は3500円から4000円程度

うどんは丸香白椿と讃岐すずらん最低各1キロ打って頂き持ち帰りです。
粉も2種各1キロ程度お持ち帰り付

定員になりしだい締め切ります。募集締め切り6月20日金曜18時まで。

お問い合わせ
寿庵うどん研究所
寿庵うどん研究所へメールを送る
返信もしくはお電話にて詳細をお伝えします。




イベント
四国大夏祭り

日時:2008年6月14日(土) 18時 open 18時30分スタート ~21時

場所:東京サンケイビル メトロスクエアB2F「ガーデン」
 大手町駅 E1&A4出口直結/東京駅丸の内北口より徒歩7分
前売り2000円
当日 2500円
主催・企画・運営:Home Island Project

Home Island Projectの四国大夏祭り告知
 


お酒・じゃこ天・讃岐うどんの振る舞いがある予定。

日の出製麺所三好修社長の手打ち実演予定







イベント情報、新店開店情報などお待ちしています。

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蓮見 壽

うどん研究家として講師をはじめ、書籍などの様々なメディアへ情報提供など活動中。独立行政法人 中小企業…

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