17,000杯を食破。日本一ラーメンを食べた男として、メディアで幅広く活動中。
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ラーメン関連情報
更新日:2004年05月21日
2004年4月にガイドが実食した75杯のラーメンの中から、美味しかったと思ったラーメンを絞りに絞って25杯紹介。
新メニューのつけ麺。いやはや予想以上にすごい。他店のカレーつけ麺のカレーより、どろどろ。スープ割はない、というか麺を食べ終える頃にはルーがなくなる。これは、つけ汁ではなくて、とんこつルーとしか言いようがない(笑)。キワモノっぽいが意外に旨い。嫌いな人にはまったくダメそうだが好きな人ははまりそうな味。
5人待ちだったが並んでるうちに注文を取るので座ってからがめちゃ早い。こういうのは嬉しい。久しぶりに基本メニューの中華そばを食べたがやっぱり旨い。他のメニューの塩ラーメンや3種のつけ麺も食べたくなってきた。何度来てもいい店だ。
北池袋店は初めて。左が深緑我聞麺で右が醤油焼豚麺。共に小川町店では食べているが、場所が違うからということで味もいじったらしい。インパクトが付いて前よりも私は好み。どちらも結構旨いと思った。でも、駅から遠いのが難点。もう少し近ければ頻繁に行けるのだが・・・。
imode「超らーめんナビ」限定の梅塩つけ汁を。梅の酸味が妙にさわやかで夏向けにもいい。限定で終わらせるのはもったいない出来。かなりおいしかった。ここは割と新しい店だが今後も期待できる店だ。
つけそば専門店。13時で5人くらいの待ち。麺のツヤ、食べやすく綺麗な盛り付け、つけ汁、割スープ、接客、すべてにおいてつけ麺好きだからこそできる気遣いが素晴らしい。私の好きなつけ麺店のひとつ。今回もかな~り満足。目白の「丸長」に久しぶりに食べに行きたくなった。ショッピングランキング
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