【フレンチ】優しい気持ちになれる珠玉のプティメゾン！　プティ・バトー（代々木上原）

「さあ、来週はどこのレストランにいこっか？」という瞬間からフレンチな時間が始まる。今回は尊敬すべき友人の話から、「ほほう、それは行かねばなるまいな」と思って予約をしたのが、代々木上原のプティ・バトー。小さな船という意味のようだ。前回と同じ代々木上原だが、そこはいずれもお薦めのレストランと言うことで、ご容赦いただきたい。

予約の電話からとってもいい気持。電話は顔が見えない故に相手の表情がわかる。だから恐くもあり、効果的でもある。道順等を説明するため、初めてかどうかという問いかけや、気をつけてお越しください、という気遣い、最後には楽しみにしております、という暖かな言葉。

この時すでに私はこのレストランで食事をすることがいつになく、とても楽しみになった。


プティ・バトーは前回ご紹介した同じ代々木上原のオ・ヴゥ・ラバとは逆側の、井の頭通り沿いにある。狭くて渋滞の元凶であったこの通りも、徐々にではあるが拡張され、小奇麗な通りに変わりつつあるのは嬉しい限り。

店内は外からもはっきりわかるが、入ってみると思いのほか小さい。厨房はすぐそこにあり、料理人の表情や動きが手に取るようにわかる。カウンターはない。しかしながら、厨房の熱気がフロアに伝わるようなライブ感ではなく、自然な形で作り人と食する人の垣根を取り払った、そう、上手く表現できないが、あくまで自然な一体感といったものを醸し出す。

さあ、料理の話に移ろう。