バーガーと並ぶお勧め！「UST シェフズサラダ」
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| バーガーと並んではずせないメニュー「UST シェフズサラダ」 |
こちらのランチで、もうひとつはずせないのが、「UST シェフズサラダ」。こちらもバーガー同様、スモール（1,400円）とレギュラー（1,800円）の２種類のサイズがあるのですが、お勧めは、断然、レギュラーサイズ。
直径25センチはあるでしょうか。ビッグサイスのお皿に、野菜、グリルチキン、グリルシュリンプ、ベーコン、ボイルエッグ、チーズが、お皿がほとんどフチしか見えないくらい、たっぷり。
運ばれてきた時は、さすがに全部食べられるだろうかと思うのですが、これがどっこい。食べられてしまうのですよね。そこは、量があると言っても、やはりサラダ。野菜が多いので、あっさり食べられるのです。
ならば、あえて、スモールサイズにせず、レギュラーサイズで取り分ける楽しみを味わうべし。目の前に置かれた時の「わーっ」という感激も、400円分の差どころじゃありません。
ただ、こちらはシェアしなくても、ランチのひと品としてオーダーするのも正解。サラダと名がついていますが、もうサラダとは呼べないくらい、一食分に充分相当する量なので、これにビールでも頼んだら、最高のお昼になりそうです。と言っても、勤務中の方は、ほどほどに、と言うか、いけませんが。
ヘルシーさなら、「キングクラブケーキバーガー」
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| 野菜たっぷりのキングクラブケーキバーガー |
この日は、「キングクラブケーキバーガー キャロットコールスロー添え」もオーダーしたのですが、正直、バーガーを頼んでしまうと、見た目からして一段落ちちゃう感じが。
これはこれで、アボカド、トマト、レタス、クレソン、レッドオニオンなど野菜もたっぷりなので、ヘルシーなメニューを注文した方にはピッタリ。ただ、華やかさで言うと、こちらではバーガーに勝るものはありません。こちらもスモール（2,300円）とレギュー（3,200円）が用意されています。
今回は、「ユニオン・スクエア・カフェ」の定番メニューと東京オリジナルのアラカルトから注文しましたが、こちらでは、平日限定のパスタランチ（1,800円）やキッズプレート（1,500円）、メインコースランチ（2,800円）、「USTのスペシャルランチ（5,500円）」などコースも準備されています。
甘さ控え目で食べやすいデザート！
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| 甘さ控え目のキャロットブレッドケーキ |
デザートはこの日、「濃縮パンナコッタ ハニーミルクソースとチョコレートテュイル（600円）」、「キャロットブレッドケーキ クリームチーズとハニーオレンジソース オレンジジェラート添え（600円）」、「デザート３種盛り合わせ（1,000円）」の３品がメニューアップされていたのですが、今回は、「キャロットブレッドケーキ」と「デザート３種盛り合わせ」をオーダー。
オレンジのシャーベットが添えられた「キャロットブレッドケーキ」は、全然甘くなく、クルミと人参がしっかり入っているのに、人参臭くなくベスト。アーモンドのテュイルが、時折、サクサク感を奏で、リズミカルな食感を創り出していました。
濃厚なのにさっぱりの柚子のチーズケーキ
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| 柚子のチーズケーキ、苺のパンナコッタ、ブラッドオレンジのソルベ |
「デザート３種盛り合わせ」は、柚子のチーズケーキと苺のパンナコッタ、ブラッドオレンジのソルベ。濃厚なのに、さっぱりした柚子のチーズケーキは最高で、クランブルの食感が、後を引く感じで口の中に残りました。
アメリカというだけで、「デザートが甘い」イメージがありますが、ここはしっかり日本人向け。１人１つ頼んでも、充分、別腹におさまることでしょう。
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| ランチについてきた紅茶 |
■Union Square Tokyo（ユニオン スクエア トウキョウ）
所在地：港区赤坂９－７－４
東京ミッドタウン
ガレリア ガーデンテラス B１F
TEL：03-5413-7780
営業時間 11:00～23:00（L.O.22:00）
平日15:00～17:00はクローズ
定休日：無休
テラス席のみ喫煙可
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