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ガイド記事を元に、「離乳食」ガイドの川口由美子さんやみなさんとで、離乳食について語り合える場所です。
フルーツ・果物
【フルーツ・果物】素朴な味わい焼きりんご
フルーツの剥き方・食べ方
更新日：2009年12月18日
素朴な味わい焼きりんご
芯をくり抜いたりんごの中にバター・メープルシロップ・レーズンを詰めて、オーブンでじっくりと焼くだけ。砂糖ではなく、メープルシロップを使うことで、より自然な甘みを味わえます。
りんごのジュースがしたたるアツアツの焼きりんご
りんごをオーブンでじっくりと焼くだけで、りんごがしっとりと柔らかな食感になり、皮ごとペロリと食べられる焼きりんごに大変身！ 芯をくり抜いたりんごの中にはバター・メープルシロップ・レーズンを詰めています。砂糖ではなく、メープルシロップを使うことで、より自然な甘みに。お好みでシナモンを加えても、おいしい一品です。素朴な味わい焼きりんごの材料（2人分）
素朴な味わい焼きりんごの作り方・手順
焼きりんごを作る
1：準備
オーブンを180度に温めておきます。
2：りんごの芯をくりぬく
りんごをよく洗い、芯の周りに果物ナイフでグルリと切れ目を入れ、スプーンで芯と種をほじくり出します。このとき、底に穴を開けないように気をつけます。
りんごの芯抜き器があれば楽チンです
りんごの芯抜き器があれば楽チンです
3：りんごに具材をつめる
りんごの穴にバター、メープルシロップ、レーズンの順番に、つめていきます。これをもう一度繰り返します。
バター・シロップ・レーズンの層が2つある状態です
バター・シロップ・レーズンの層が2つある状態です
4：りんごを焼く
りんごを耐熱容器に乗せ、オーブンで45分焼いてできあがりです。
ガイドのワンポイントアドバイス
酸味のあるりんごを使うと、ちょうどよい甘さで仕上がります。特に蜜がたっぷりのりんごは、それだけでも十分甘いので、メープルシロップの分量を減らしてもよいでしょう。他のレシピを探す
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