【名古屋】名古屋喫茶の昭和遺産・魅惑の「喫茶ボンボン」

昭和24年創業　ケーキ＆喫茶の老舗として愛される「ボンボン」

「洋菓子　喫茶　ボンボン」は東区泉の本店、昭和区の桜山店、2店舗を構える老舗喫茶。コメダ珈琲やコンパルのようなチェーンではない上、名古屋駅や栄といった一等地にもないため、知る人ぞ知る存在ですが、他府県の人が求める“名古屋喫茶”らしさを色濃く残した、渋くて深い魅力を持った喫茶店です。

創業は昭和24年。菓子類の卸からスタートし、その後、生菓子の製造小売へ。バタークリームが主流だった時代にいち早く生クリームのケーキを売り出し、人気を獲得しました。

名古屋人に愛され50年。ボンボンの店名の意外な由来

喫茶店をオープンしたのは昭和30年代前半。「ボンボン」という店名は「運＝“ん”」が重なるように、との思いを込めてのネーミングだったとか。併設の中華料理店「天津楼（てんしんろう）」も同様の理由で、「ん」がふたつ並んでいます。

以来、この「ボンボン」の名前で親しまれていますが、意外にも社名がボンボンになったのは平成になった頃で、それ以前はずっと創業時からの「山本製菓」さんだったそうです。