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【お弁当】お弁当デザートレシピ さつまいも茶巾
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更新日：2005年09月17日
お弁当デザートレシピ さつまいも茶巾
ゆでたさつまいもをつぶして、お好みのトッピングをちらしたスイーツ。お手軽なお弁当お菓子。冷凍庫で１週間保存可能です。
お弁当デザートレシピ さつまいも茶巾
ゆでたさつまいもをつぶして、お好みのトッピングをちらしたスイーツ。お手軽なお弁当お菓子です。冷凍庫で１週間保存可能です。さつまいも茶巾の材料（1人分）
さつまいも茶巾の作り方・手順
さつまいも茶巾の作り方
1：
さつまいもをよく洗い、黒ずんでいるところは包丁の角で取り除く
2：
２cm幅に輪切りにし、厚めに皮をむく。
3：
水を張ったボールにいれ、２０分ほどアクをぬく。
4：
お鍋にお水とさつまいもをいれ、火に掛ける。
5：
さつまいもがやわらかくなったら、ざるにあけ、すりこぎやフォークなどでつぶす。
砂糖を加えて混ぜる。
砂糖を加えて混ぜる。
6：
２等分し、ひとつにはレーズン、シナモンパウダーを加え混ぜる。
7：
もうひとつには黒ごま、きなこを加え混ぜる。
8：
具をラップで包む。
9：
茶巾を絞るように、ぎゅっとラップを結ぶ。
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