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【炊飯器レシピ】 和風味の煮豆ケーキ

料理のABC(ガイド・大石 寿子
ガイド:大石 寿子
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煮豆ケーキ
生地にパック煮豆と味醂を混ぜて炊飯器で焼いた和風味のケーキ。

どら焼きのような、甘食のような、どこか懐かしい味がするケーキ

ケーキというよりも、和菓子に近いかもしれません。どら焼きや鮎焼きの皮のような味わいです。どこの家庭にある材料だけで作れるところが魅力の簡単和風ケーキ。

作り方は次のページになります。
掲載日:2006年06月11日

特集掲載期間:2011年10月5日〜2012年1月10日