ホームパーティのコツ

準備のポイントやスケジュールの立て方、テーブルスタイリングのヒントなど、実際に行われたホームパーティの席からご紹介します。

季節や行事、テーマに応じていかに楽しく、自分らしく演出するか。おもてなし上手になる10のアイディアを、タイムテーブルとともにご紹介!

ケーキ・デザートレシピ

簡単クリスマスケーキ
ブッシュドノエル

ブッシュドノエルは、スポンジより失敗が少なく、ショートケーキよりデコレーションも簡単です。

炊飯器で作るクリスマスのパネトーネ

クリスマスにお勧めの、イタリアの伝統菓子パネトーネが炊飯器で簡単に作れます。

HMで失敗なし! クリスマスケーキ

家庭でクリスマスケーキが作れる簡単レシピ。ホットケーキMIXを使ったスポンジは失敗なし!

こねずに作れる簡単クグロフ

最近日本でも定番のクグロフの、ドライイーストを使った、こねずに作れる簡単レシピをご紹介。

クリスマスを祝う伝統のミンスパイ

さっくり香ばしいパイの素朴さがおいしい、イギリスでクリスマスを祝う伝統のお菓子です。

おいしいレシピ

初心者歓迎!
丸鶏のローストチキン

ハーブとにんにくで風味をつけた、シンプルな基本レシピを、ワンステップごとに丁寧にご紹介。

炊飯器で低温調理!ローストビーフ

炊飯器の保温機能を利用した低温調理法でローストビーフです。

柚子香るローストチキン

特別な日には、いつものローストチキンを少しだけアレンジしてみるのもいいものです。

お手軽クリームチーズフォンデュ

専用の道具や鍋は不要! おうちでお手軽にできるチーズフォンデュのレシピです。

特選! クリスマス料理レシピ集

クリスマス料理のレシピの中から、人気のあるもの・ガイドのイチオシレシピをご紹介。

特集掲載期間:2014年11月5日~2014年12月25日