占い、温泉、レストラン…[For L]
		最終更新日：9月27日 脚が2cm細くなる、魔法のガーター（09/21） ガーターベルトの魅力はセクシーさだけではありません。なんと脚をほっそりと美しく見せてくれる効果もあるのです。今回はガーターベルトの美脚効果を徹底研究します！ ・ 女ひとり、美食に親しむ（09/14） ・ 運命を掴む、秋の女王パンプス（09/07） ・ 秋色メイクで“そそる女”になる（08/24） ・ 極楽スパでとろけるバカンス（08/10） ・ 粋な女が集う、立ち呑みバー（08/03）

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4月6日更新

	数多くのレストランのなかで、“美味しい店”はあっても、“美しい店”というのは少ないもの。ただ、唯一“美味しく美しいレストラン”のみを揃えたホテルが東京にあります。 それがグランド ハイアット 東京。 その美食空間を彼と訪れれば、ふたりの関係はドラマティックなものに。ふたりの夜を艶やかに彩ってくれます。今度の週末は“美しさと心地よさが漂う美食空間”へ、エスコートされてみませんか。 Text by Yuji Ito メタルとウッドを多用したモダンデザインが印象的なブラッセリーが「フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー」。アテンダーに導かれて、その空間へ足を踏み入れると、フロアに広がるのはファッションショーのランウェイのようなキャットウォーク。あえてフロアから見えるように大胆に配置されたオープンキッチンでは美食の過程を映し出すドラマが繰り広げられます。エネルギッシュな舞台のようなこのフレンチ ブラッセリーは、ここが日本であることを忘れさせるほどにインターナショナルな雰囲気。 そのようなエンターテインメントに満ちた「フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー」は、グランド ハイアット 東京というホテルにありながらも、決してハイソサエティ過ぎないのが魅力。ブラッセリーのほどよい賑わいとスタイリッシュさ、快適さでゲストをもてなしてくれるのです。 一般に、ホテルのレストランというと緊張しがち。でも「フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー」では、そのような心配は不要。カジュアルに食事を愉しめるブラッセリースタイルだから、デートや友人とのランチ、もちろんビジネスなど、どんな場面でも気軽に利用可能。フランスの伝統的なブラッセリー料理にグランド ハイアットならではのエッセンスを加えたメニューを、自宅でくつろいでいるような雰囲気で味わえます。 そして広いフロアのなかで、ディナーにおすすめの席がキャットウォーク横に位置する、オープンキッチンを見渡すベンチシート。そのシートに座ると、まず気付くのが抑えられた照明。ほどよく落ちたライティングは表情に深みを出し、より艶やかな女としての顔を引き出してくれるので、ふたりのディナータイムはドラマチックな時間に。また、さまざまな雰囲気のテーブルがあるため、シチュエーションによって希望のタイプをリクエストしてみるというのも粋な使い方です。 さらにワンランク上の“いい女”を目指すなら、オーダーのスタイルにもこだわりたいもの。そのためには、テーブルに着いたらメニューを見ずに、お気に入りの食前酒をオーダー。そのあと、スタッフに自分の好みやお腹の空き具合を伝えて、アラカルトからチョイスしてみては。そうすれば、食べたいものを適量に、という理想のオーダーが誰でもできるはず。 この「フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー」で、特別な一日にぜひ利用したいスペースが「シェフズ テーブル」。ブルトハウプ社の美しいキッチンの付いた個室で、シェフが自分たちのためだけに目の前で調理。臨場感たっぷりのプロの手さばきを間近に眺めながらの食事は、料理の味をさらにおいしいものにしてくれます。彼とふたりで同じ空間と時間を愉しめる、とっておきの場所です。     「フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー」を満喫するためのポイントは、スタッフとのコミュニケーション。わからないことは素直に訊いて、アドバイスしてもらったほうがより愉しい食事になるはず。お酒のこと、料理のことはもちろん、予約を入れるときには“誰と、どのようなシチュエーションで利用するのか”など、こちらの要望を伝えることが大切。そうすれば、できる限りの対応で迎えてくれるうえに、ゲストの気持ちを理解しやすいので、絶妙なタイミングのサービスでもてなしてくれます。 そういったサービスをしっかりと提供してくれるのは、スタッフが“あくまでも主役はゲスト”であることを理解しているから。自然と美食空間で過ごす時間を洗練されたものにしてくれます。いつでも、誰とでも、心地よく、リラックスして食事を愉しめる空間。それが「フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー」最大の魅力なのです。

提供：グランド ハイアット 東京 この情報は2005年4月6日現在のものです

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