占い、温泉、レストラン…[For L]
		最終更新日：9月27日 脚が2cm細くなる、魔法のガーター（09/21） ガーターベルトの魅力はセクシーさだけではありません。なんと脚をほっそりと美しく見せてくれる効果もあるのです。今回はガーターベルトの美脚効果を徹底研究します！ ・ 女ひとり、美食に親しむ（09/14） ・ 運命を掴む、秋の女王パンプス（09/07） ・ 秋色メイクで“そそる女”になる（08/24） ・ 極楽スパでとろけるバカンス（08/10） ・ 粋な女が集う、立ち呑みバー（08/03）

ForL トップ＞特集「美食の国、オーストラリアへ」

1月21日更新

	オーストラリアというとロブスターが頭に浮かびますが、太陽の恵みをたっぷりあびた野菜やトロピカルフルーツ、シドニーのロックオイスターをはじめとする種類豊富なシーフードなど、オーストラリアには豊かな自然の恵みを受けた食材がたくさんあります。これらの食材を用いて実力派シェフが作りだす料理は実に様々。多民族の国だけあって、各国の料理法を取り入れた極上の一皿は、地元に足を運ばなければ味わえないものばかりです。そんな贅沢な味を楽しみに、今が旬のオーストラリアへでかけませんか。 [オーストラリア]ガイド：平野美紀さんがナビゲート オーストラリアの太陽と海の魅力にとりつかれ、5年前からシドニーに在住。現在、各地の穴場的観光スポットの紹介等を中心に旅マガジンの仕事で活躍。 1/15現在の通貨レート　A$1=\84.6 湾を隔てて、シドニー市内北側にある高級住宅地モスマンのバルモラル・ビーチにある、お洒落なウォーターフロント・レストラン。 数々のグルメ賞を受賞し、セレブもこっそり訪れるという評判のモダン・オーストラリアン料理で、前菜には、地元で採れた新鮮なシーフードが並びます。 とれたてのシドニー・ロック・オイスター（牡蠣）やハマチのカルパッチョなど、ちょっぴりアジア風に味付けされた料理の数々は、日本人の口にもなじみやすく、 味わい深い逸品です。 ※オーストラリアでは、牡蠣は1年中OK。 ふんわりと焼かれたレモン・スフレは絶品の美味しさ！ Address 2a The Esplanade, Balmoral Beach, Sydney NSW 2088 Phone (02) 9968 3433 Access サーキュラーキーから、水上タクシーで約15分。 Time ブレックファスト 7:00am - 10:30am (月-金) 8:00am - 10:30am (土/日) ランチ　12:00pm - 3:00pm (月-金) 12:30pm - 3:30pm (土/日) ディナー　6:30pm - 10:30pm (毎日) Price 牡蠣1個 / A$3〜、ハマチのカルパッチョ/ A$25 シェフおすすめ3コース・ディナー / A$90 URL http://www.watermarkrestaurant.com.au/ 海風が心地よい、ビーチに面したデッキ（テラス）が人気 シドニーを拠点とした観光地で知られる世界遺産ブルー・マウンテンズのかわいらしい町ルーラ。この地にある、小粋なカフェ＆デリは、何度もグルメ賞にノミネートされた評判のお店。 シドニーっ子達も週末ドライブなどで訪れた際に、同店オリジナルの食材（オーガニック・コーヒー＆ティーやハチミツ、グルメ・オイル、マスタードなど）を山ほど買って帰るほど人気のお店です。 店内はあまり広くないですが、バレー（谷）を見渡せる気持ちのいいテーブル席を予約すれば、素敵なランチタイムを楽しめるはず。 ホームメイドのチョコレート・ブラウニーも美味！ Address 159 Leura Mall, Leura, Sydney NSW 2780 Phone (02) 4784 1438 Access シドニー・セントラル駅からブルー・マウンテンズ方面行きの電車でルーラまで。 駅から徒歩約10分。 ※ ほとんどのブルー・マウンテンズ・ツアーで、この町に立ち寄ります。 Time 8:30am - 5:00pm頃まで Price 本日のスープ / A$10前後、チキン・タンドーリ、ステーキ・サンドウィッチなど、どれもサラダまたはチップス付きでA$20前後　※メニューはほぼ日替わり ルーラ・モールの中ほどにあり、ウィンドーにはオリジナル食品が並ぶ 屋台のような店構えが目印 オージー・ミート・パイといえば、キングスクロスの北側ウルムルにあるココがおすすめ！1930年代に開業した歴史ある店で、屋台のような店構えがユニーク。でも、驚くのはそうそうたる顧客の顔ぶれ！シドニーに来ると必ず立ち寄るという"エルトン・ジョン"をはじめ、"ケヴィン・コスナー"、"パメラ・アンダーソン"等など、まさにセレブ御用達のパイなのです。朝7時半から夜中の2時頃までと、営業時間が長いのも便利。 ※営業は曜日により多少異なります。 Address Cowper Wharf Road, Wooloomooloo, Sydney NSW 2011　 Phone (02) 9357 3074　 URL http://www.harryscafedewheels.com.au/   ■ ケアンズへはこちら＞＞

 

【こちらの特集にご感想をお寄せください】
◆年齢 (必須)	24歳以下 25歳から29歳 30歳から34歳 35歳から39歳 40歳から44歳 45歳から49歳 50歳から54歳 55歳から59歳 60歳以上 無回答
◆性別 (必須)	男 女
◆評価 (必須)	非常に興味を持った 興味持った どちらともいえず 興味わかず 無回答
◆オーストラリアへの渡航経験はありますか？
ない 1回 2〜3回 3回以上
◆オーストラリアの国のイメージを教えてください。（複数回答可）
大自然 動物が沢山 陽気なオーストラリア人 きれいな海 のんびりしている スポーツ天国 グルメ・ショッピングが楽しい その他
◆オーストラリアに行ったら是非やりたいと思うことを教えてください。（複数回答可）
ショッピング スパ・エステ カフェ・レストラン巡り ナイトライフ（バー・クラブ） ワイナリー巡り 動物との触れ合い 世界遺産巡り クルージング・セーリング その他
◆コメント