動き回るペットや夜景など、撮りたいシーンがなかなか上手に撮れないという方は必見！ 日頃からデジタルカメラを使いこなしている3名のガイドに、デジタルカメラの上手な撮り方を聞いてみました。

	【スタイリッシュレシピ】ガイド：桜美香さん 「国籍にとらわれないスタイリッシュで美味しい料理を手軽に」をモットーに1997年、料理レシピサイトをたちあげ、楽しむ料理のノウハウを常に提供。個人サイト「*HEART KITCHEN」ではオリジナルレシピをデータベース化し、1400以上ものレシピを考案。   料理を上手に撮るコツはアングルですね。テーブルの真上から料理を撮る方が多いようですが、実際においしそうに見えるのはイスに座った目線の位置。つまり45度ぐらいの角度から撮ると立体的でおいしそうに撮れます。真上から撮るとどうしても全体にのっぺりしてしまい、皿に盛られた料理が何かわからなくなってしまうんです。私の場合、とにかくものすごい量の写真を撮影するので、撮ったものはすぐパソコンに取り入れ、魚料理、肉料理とカテゴリー別に検索できるようにしています。せっかく撮った写真はマメにバックアップしておくことも大切です。 仕事上、夜の撮影が多いのですが、カメラに内蔵されているフラッシュを使うと、どうしてものっぺり撮れてしまうんです。ですから、私は、写真撮影用のライトを使い、光をうまくあてて、料理が立体的になるように撮影しています。でも、本当は自然光で撮るのがいちばん。私の場合、食べることも大好きで、よくレストランなどに行くのですが、そういう場所ではなるべく明るい窓際のテーブルを選んで座り、自然光をいかして、目立たないようにささっと撮影するんですよ。 もし、庭がきれいなレストランだったら、背景にちょっとグリーンを入れて料理を撮ると奥行きがでて素敵です。 幅89.5×高さ57×厚さ11.7mmのスタイリッシュボディのエクシリムEX-S3はバッグは もちろん、ジャケットのポケットにもラクラク入るカードサイズ。さらに本体は約72gと軽量なので、いつでもどこへでも持ち運びができるうえ、レストランなど公 の場所でも目立たずに撮影できます。食事中にさっとカメラを出してパチリ、テーブ ルの上にさりげなく置いておいてもオシャレです。 撮った写真をもう少しアップで見たいなどという時はズーム機能があれば便利。エクシリムEX-S3は最大4倍までのシームレスなズーム機能を搭載しているので320万画素ならではの精細な画像を簡単な操作でズームで見ることができます。たとえばズームにすれば、その日に撮った料理の盛りつけなども後日確認できて、今後のレシピ作りの参考になるはず。

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