ダイエットガイドである私は、正直言ってレトルト食品などの調理済の加工食品にあまりいいイメージを持っていませんでした。なぜなら工業的に作られた調理済食品は、味を均一化したり、安い単価で旨みを増幅させるために油脂類や糖類を大量に添加することが多く、ダイエットに不向きな食品が多いからです。また、調理済食品はその原料が分かりにくいため、自分の食生活の実態がわかりにくくなるという問題もあります。

ところが、そんなレトルト食品嫌いの私を唸らせたのが、（株）ニチレイの販売するダイエットナビII。食物繊維を強化したレトルトのごはん、栄養バランスに配慮したレトルトのおかず、風味を逃さないようにフリーズドライされた味噌汁などが3品で一食のセットになって、しかも総エネルギー量350kcal以下という驚きの低カロリーダイエット補助食品です。

「加工食品はダイエットに不向きである」という私の考えはこのダイエットナビIIにより変更を余儀なくされました！

ご存知の通りダイエット補助食品というものは、イメージ商品まで含めて星の数ほどあります。ところが、実際にダイエットのための実用レベルまで達している補助食品にはなかなかお目にかかれないのも事実です。というのは、やはり総エネルギー量を抑えると、食材の総量が減ったり、味が悪くなったり、見た目が悪くなったり、さらには栄養のバランスに偏りがでたりと様々な問題が生じてしまい、それら全てを高いレベルでクリアーするのは至難の技だからです。その点このダイエットナビIIは、決して満点と言うわけではありません（特に食物繊維を強化したごはんの味は白米の味に比べれば見劣りします）が、一食あたりの総エネルギー量を350kcal以下に抑えてあるにもかかわらず「味」「量」「品数」「食感」「外観」「栄養バランス」「簡便性」など、ほとんど全ての条件に「及第点」を与えることができ、非常に完成度が高い、実用性に富んだダイエット補助食品と言えます。