ヨーグルト、大豆、乳酸菌…
All About
植物生まれで、和菓子のおいしさ！ ヨーグルトタイプの新デザートをガイドが紹介
毎日のデザートはやめられないけれど、健康やボディラインが気になる…という人は多いのでは？そこでおすすめしたいのが、最近注目の植物生まれのヨーグルト。ノンコレステロールで、ヘルシーデザートとしてぴったり。 さらにヨーグルトの酸味が苦手な方にもおすすめの、和菓子のようなおいしさを備えた「優(ゆう)」がKIKKOMANから新登場。この新しい「優(ゆう)グルト」をAll Aboutの3名のガイドが試してみました。
■All Aboutガイドが、話題の新デザートをチェック！
食と健康 ガイド：南 恵子 和菓子 ガイド：原亜樹子 美肌づくり ガイド：藤中奈々代
食と健康 ガイド：南 恵子 朝食に摂りいれたい、植物性乳酸菌と食物繊維 大豆と黒ごまのフレーバーは和の献立にも合う
「和のフレーバーは、和食の献立にも合うので、朝食の締めくくりに取り入れて、栄養バランスを整えることができます」

一日のリズムを作り出すのが朝食。時間がない朝だからこそ、手軽に栄養バランスのよい食べ物を摂りいれたいですね。そこで注目したいのが、大豆生まれのヨーグルトタイプデザート「優」。

植物性乳酸菌と、食物繊維が含まれているので、朝のリズムを作り出してくれます。日本の気候風土にあった食べ物である大豆を植物性乳酸菌で発酵させた、まさに日本人のカラダに合った発酵食品ですね。

さらに大豆に含まれるたんぱく質とカルシウムを摂取でき、栄養価の高さも魅力。また、うちではヨーグルトの酸味が苦手な夫が「おいしい！」とペロリとたいらげました。大豆と黒ごまのなめらかな味わいは、家族みんなでおいしくいただけそうです。

植物生まれの「優」＞＞
和菓子 ガイド：原亜樹子 日本人になじみ深い大豆と黒ごまの和素材を ヨーグルトのように味わえるのが新鮮！

大豆と黒ごまから連想する和菓子といえば、おはぎ。大豆から作られるきなこと黒ごまのおはぎは、日本人にとってほっとする味わいですよね。

「優」はそんな大豆と黒ごまというなじみの深い和の食材を使い、ほんのりした甘さとヨーグルトのようななめらかな食感を実現した新しいデザート。動物性のゼラチンではなく、植物性の寒天を使っているのも、和の食材と健康へのこだわりが感じられます。

日本茶はもちろん、ブラックコーヒーとも合うフレーバーなので、おやつタイムに、飲み物とともに「優」で一息ついてみるのはいかがでしょう？

豆と黒ゴマの和フレーバー＞＞
「和菓子ほど甘くなく、カロリーも控えめでヘルシー。疲れたときに食べたいおやつとしてもぴったりですね」
美肌づくり ガイド：藤中奈々代 低カロリー＆ノンコレステロールで 甘いものが食べたい夜でも大丈夫
「黒ごまなどの黒い食べ物が健康や美肌にいいと注目されている中、デザートとしておいしく摂ることができるのがポイントですね」

夜に甘いものを摂るのは、太りやすくなるので避けたいもの。でも、どうしても甘いものが食べたくなるときもありますね。そんなときは、ヘルシーなデザートを選ぶとよいでしょう。

「優」は110ｇあたり85kcalと低カロリーで、しかもノンコレステロール。健康への気遣いがうれしく、夜でも安心していただけるアイテム。さらにヨーグルトのような酸味もなく、デザート感覚でいただけるので、「おいしかった！」という満足感も高いはず。

また、健康と美に悩む女性が多い中、「優」には、生きて腸まで届く植物性乳酸菌「YU株」が使われたり、食物繊維も豊富なのが心強いですね。女性らしさをサポートする大豆イソフラボンや、若さのヒケツともいわれる黒ごまも含む「優」は、美肌づくりガイドである私もおすすめです。

植物生まれの「優」＞＞
大豆を乳酸菌で発酵させたヨーグルトタイプの 和風デザート「優」が新登場
日本人になじみの深い素材「大豆」を使い、おいしさと健康を兼ね備えた植物生まれのヨーグルトタイプデザートが誕生。大豆を植物性乳酸菌で発酵させ、動物原料を使用せずノンコレステロールでヘルシー。植物性乳酸菌「YU株」は、キッコーマンが独自に選抜した植物性乳酸菌で、生きて腸まで届きます。さらに、黒ごまを使った和菓子のようなほっとするおいしさが魅力。新和風デザート「優グルト」をぜひお試しください。

発売エリア：首都圏
（東京、千葉、神奈川、埼玉、茨城、栃木、群馬）
「優」を詳しく見る
キッコーマン「優」黒ごま 110g 希望小売価格123円（消費税別）
Blogでさがす！みんなのクチコミ
更新：2008年8月17日
新感覚ヨーグルト？ それは優グルト。 「優」に関するクチコミ
ameba
ひさびさのヨーグルト

ヨーグルトは毎日食べていますが、いささかもう・・・・　ソースのバリエーションもマンネリになり飽き気味なところに！！！！ …

>> 詳細を見る

優グルト♪

私はこれ、かなり好きです(´∀｀)ヨーグルトにありがちな酸味が　ほとんど感じられません。その代わり…

>> 詳細を見る

大豆で作られたヨーグルが届きました。

私、説明書きを読むまで完全に『ヨーグルト』だと思いこんでいました。だって食感がなめらかなんだもの！ まさか大豆でここまで…

>> 詳細を見る

植物性乳酸菌のデザート

とっても口当たりが滑らかで、美味しい♪ ヨーグルトは動物性なので、体調によってはキツイ時があるのですが(＞＜;)こちらは大豆から…

>> 詳細を見る

キッコーマン様より いただきもの♪

黒ゴマ＆大豆なので、もっとねっとり濃厚〜を想像していたのですが思ったよりもさっぱりしていて、食感もツルっとした感じ。食感は…

>> 詳細を見る

大豆でつくった「優グルト」

ヨーグルトのような風味を期待して食べたら全く別物だったので、びっくり。 口に含んだときの、黒ごまの香りとほんのり香る大豆の風味と…

>> 詳細を見る

優　黒ゴマヨーグルトで中から綺麗に

今秋発売ヨーグルト　優グルト　「優」 夫婦でいただきました 黒ゴマの味がかなり濃くて健康にとてもいい気がします…

>> 詳細を見る

大豆でつくったヨーグルト”優”

最初、ヨーグルトに黒ゴマと聞いたときにはまったり、もったりとしてしつこいのかな？なんて思いましたが〜〜…

>> 詳細を見る

優を食べてみた♪

見た目もそうだけど黒ゴマの風味がたーっぷり　味はちょっと酸味の強いゆるーいヨーグルトって感じ あと、体に良さそうな味…

>> 詳細を見る

優グルト食べてみました♪

味は、ほんのり黒ゴマ風味。酸味もあるのでサラっと軽い感じ。でも、量としてはたっぷりあるので、ちょっと小腹がすいた時にも…

>> 詳細を見る

■ご注意事項

本サイト上で掲載させていただく、キッコーマン株式会社に関するブログ記事は、株式会社サイバーエージェントが運営するアメーバブログの「クチコミ番付」にて投稿された記事となります。
「クチコミ番付」とは、アメーバブログ運営局よりアメーバブロガーにブログネタをお届けするコンテンツです。

よって、リンク先ブログの内容は、キッコーマン株式会社が提供するものではございません。
ブログの内容に関するご質問等は、アメーバブログ運営局までご連絡ください。

掲載させていただくブログ記事につきましては、「クチコミ番付」で投稿された記事の内容を一度確認させていただき、ブログ記事を選別の上、掲載させていただいております。
そのため、「クチコミ番付」で投稿された全てのブログ記事が掲載されるわけではございません。

また、無断でブログ記事を転載することは固く禁じます。

提供：キッコーマン株式会社
掲載期間：2008年8月26日〜9月25日 【PR】
ご意見・ご感想をお寄せ下さい。
・
・
　
※All Aboutのアンケートは締め切りました。ご協力いただき、誠にありがとうございました。
個人情報の変更・削除等のご依頼、その他、アンケートに関するお問い合わせにつきましては、
プライバシーポリシーをご確認の上、お申し出ください。
ヘルプ＆インフォメーション｜ 会社概要｜ 投資家情報｜ ガイドへの仕事・取材依頼｜ プライバシーポリシー｜ 著作権・商標・免責事項
Copyright(c) 2001-2010 All About, Inc. All rights reserved.
掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。
食と健康 朝食に摂りいれたい、植物性乳酸菌と食物繊維 大豆と黒ごまのフレーバーは和の献立にも合う 和菓子 日本人になじみ深い大豆と黒ごまの和素材を ヨーグルトのように味わえるのが新鮮！ 美肌づくり 低カロリー＆ノンコレステロールで 甘いものが食べたい夜でも大丈夫